Promo
Tahunan
×
Home » , » HUKUM MENGKONSUMSI KOPI LUWAK

HUKUM MENGKONSUMSI KOPI LUWAK

Written By Martunis Nisam on Friday, 9 May 2014 | 18:46:00

HUKUM MENGKONSUMSI KOPI LUWAK


Deskripsi Masalah.
Kopi luwak / musang adalah salah satu kopi yang sangat masyhur saat ini dengan harga jual yang tinggi. Biji kopi ini diyakini memiliki rasa yang berbeda setelah dimakan dan melewati saluran pencernaan luwak. Kemasyhuran kopi ini di kawasan Asia Tenggara telah lama diketahui, namun baru menjadi terkenal luas di peminat kopi gourmet setelah publikasi pada tahun 1980-an. Biji kopi luwak adalah biji kopi yang termahal di dunia, mencapai USD100 per 450 gram (sumber: http://id.wikipedia.org/wiki/Kopi_luwak)


 

Pertanyaan:
Bagaimakah hukumnya mengkonsumsi kopi luwak?
 

Jawaban:
Kopi Luwak adalah seduhan kopi menggunakan biji kopi yang diambil dari sisa kotoran luwak / musang kelapa. Maka kita hanya perlu mengkaji hukum biji-bijian yang keluar bersama kotoran binatang. Hal ini telah dijelaskan oleh para ulama terdahulu dalam kitab-kitab mereka.
Rincian hukum bagi biji-bijian yang ditelan oleh binatang kemudian dikeluarkan baik dengan cara dimuntahkan ataupun dikeluarkan melalui anus bersama kotorannya adalah sebagai berikut :
 

1.    Mutanajjis, bila ketika keluar biji tersebut masih sempurna, bila ditanam akan tumbuh, maka cukup disucikan dengan dibersihkan kotoran-kotoran yang menempel padanya kemudian di cuci dengan air.
 

2.    Najis, bila telah hancur atau busuk, bila ditanam tidak akan tumbuh. Najis tidak dapat disucikan lagi dan tidak boleh dikonsumsi.
 

Referensi :
1.    Fathul Mu`in dan Hasyiah I`anatuth Thalibin, jilid. 1, hal. 82, Cet. al-Haramain.
ولو راثت أو قاءت بهيمة حيا، فإن كان صلبا بحيث لو زرع نبت، فمتنجس يغسل ويؤكل، وإلا فنجس.
 

2.    Nihayatuz Zain, hal. 39, Cet. Al-Haramain dan Kasyifatus Saja.
الرابع عشر: ما يخرج من معدة يقيناً كقيء ولو بلا تغير نعم إن كان الخارج حباً متصلباً بحيث لو زرع لنبت فمتنجس فإن كان بحيث لو زرع لم ينبت فنجس العين
 

3.    Majmuk Syarah Muhazzab, jilid. 2, hal. 573, Cet. Dar al-Fikr.
 (السادسة) قال أصحابنا رحمهم الله إذا اكلت البهيمة حبا وخرج من بطنها صحيحا فان كانت صلابته باقية بحيث لو زرع نبت فعينه طاهرة لكن يجب غسل ظاهره لملاقاة النجاسة لانه وان صار غذاءا لها فمما تغير إلى الفساد فصار كما لو ابتلع نواة وخرجت فان باطنها طاهر ويطهر قشرها بالغسل وان كانت صلابته قد زالت بحيث لو زرع لم ينبت فهو نجس ذكر هذا التفصيل هكذا القاضى حسين والمتولي والبغوى وغيرهم
 

4.    Hasyiah jamal, jilid. 1, hal. 275, cet. Dar al-kutub al-‘Ilmiyah. 
(وروث) بمثلثة كالبول نعم ما ألقاه الحيوان من حب متصلب ليس بنجس بل متنجس يغسل ويؤكل (وبول) للأمر بصب الماء عليه في خبر الشيخين المتقدم أول الطهارة
 

Sumber: LBM MUDI
Share this article :

Post a Comment

 
Support : Website | Berita dan Ispiratif | Khabar Populer
Copyright © 2016. KHABAR POPULER - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Khabarpopuler.com
Shared by Jejak Agama | Proudly powered by Site